Khi nhắc đến du lịch Hội An, người ta sẽ nghĩ ngay đến phố cổ và những món ăn ngon. Đặc sản Hội An rất phong phú, nhưng nếu bạn chỉ ghé qua phố cổ vài ngày, hãy tìm hiểu xem món nào là ngon nhất và những nhà hàng nổi tiếng ở Hội An. Video này dành cho những bạn lần đầu tiên đi du lịch hải sản, với danh sách các món đặc sản hải sản nhất định phải thử và những nhà hàng nổi tiếng, vừa ngon, đẹp mà giá cả cũng phải chăng. Còn chờ gì nữa, cùng nhau khám phá ẩm thực hải sản thôi nào.

ĐẶC SẢN HỘI AN NHẤT ĐỊNH PHẢI THỬ

1. Cao lầu Hội An

Nói đến đặc sản Hội An nhất định phải thử, không thể không nhắc đến cao lầu. Món ăn này được chế biến rất công phu, chỉ ở Hội An bạn mới có thể thưởng thức cao lầu ngon chuẩn vị. Điều đặc biệt làm nên thành công của món này chính là việc sử dụng nước từ giếng cổ Bá Lễ để nhào bột làm cao lầu.

Nếu bạn đã từng ăn cao lầu Hội An, chắc chắn bạn sẽ nhớ mãi cảm giác dai dai của sợi mì, vị béo ngậy của tóp mỡ, cùng với vị ngọt của tôm và thịt xá xíu, thêm chút cay nồng chua chát của các loại rau kèm theo. Đây là hương vị chỉ có ở Hội An.

2. Mì Quảng Hội An

Tiếp theo, đặc sản Hội An nhất định phải thử là mì quảng. Mặc dù đây là món ăn sáng bình dân của người xứ Quảng, nhưng với cách chế biến công phu và hương vị đặc biệt, mì quảng đã trở thành đặc sản của Hội An.

Mì quảng ở Hội An rất phong phú, như mì bò, mì gà, mì sườn… Món ăn này giống bún riêu nhưng sợi mì to và dai hơn rất nhiều, nước dùng chỉ chan xâm xấp, ăn kèm với rau sống, bánh đa nướng và đậu phộng rang. Tất nhiên không thể thiếu chút chanh và ớt để tăng thêm vị. Đây chắc chắn sẽ là món ăn gây thương nhớ cho nhiều bạn.

3. Cơm gà Hội An

Một đặc sản nữa gắn liền với Hội An là cơm gà. Cơm gà Hội An xuất phát từ vùng đất Tam Kỳ, nơi nổi tiếng với giống gà vừa dai vừa ngọt. Cơm có màu vàng óng, nấu từ nước luộc gà, thịt gà sau khi luộc sẽ được trộn với rau răm, củ hành và thêm vị chua của chanh, vị cay của ớt, mùi thơm của tỏi cùng nước mắm.

Một món ăn dân dã nhưng đã chinh phục không chỉ những người dân xứ Quảng mà cả những du khách đã một lần đến Hội An để thưởng thức món đặc sản này.

4. Bánh ướt cuốn thịt nướng

Bạn đã thử bánh ướt lòng gà, bánh ướt chả lụa nhưng đã nghe đến bánh ướt cuốn thịt nướng chưa? Đây là món đặc sản Hội An nhất định phải thử. Nó tương tự như phở cuốn của Hà Nội, nhưng bánh ướt cuốn thịt nướng ở Hội An có hương vị đặc biệt hơn nhiều.

Miếng bánh ướt trắng nõn vừa dai vừa mềm, thơm mùi gạo mới. Thịt nướng trong món này là thịt được cắt nhỏ ướp gia vị, xiên que và nướng cho vàng. Trải miếng bánh ướt ra, thêm rau sống, dưa leo, và miếng thịt nướng vào giữa rồi cuộn lại, chấm với nước mắm chua ngọt.

Đây chắc chắn sẽ là món ăn gây ấn tượng cho bạn ở Hội An.

5. Bánh đập

Nghe tên đã rất ấn tượng về món bánh đập Hội An, nhưng không cần phải tốn nhiều sức như bạn nghĩ. Bạn cứ tưởng tượng đó là hai cái bánh tráng nướng kẹp giữa một chiếc bánh tráng ướt và khi ăn thì chỉ cần nhẹ nhàng đập để bánh bể ra từng miếng.

Trước đây, bánh đập hải sản chỉ ăn kèm với mắm nêm và hành phi, nay có thêm hến xào hay thịt heo luộc. Món đặc sản Hội An này nghe khi ăn rất vui tai.

TOP 10 NHÀ HÀNG HỘI AN NGON – ĐẸP – RẺ

Sau khi đã xác định được những món đặc sản Hội An ngon, đây là danh sách 10 nhà hàng Hội An nổi tiếng, đẹp, ăn ngon và giá cả phải chăng dành cho bạn.

1. Nhà hàng The Street Hội An

The Street Hội An có phong cách thiết kế hiện đại, trẻ trung và năng động hơn nhiều. Nhà hàng rộng rãi, thoáng mát, rất phù hợp cho các bữa ăn gia đình hay buổi tụ tập bạn bè. Đặc biệt, không gian mở cho phép bạn nhìn thấy các đầu bếp đang chế biến món ăn.

Nhà hàng chuyên cung cấp các món hải sản, cơm gia đình thuần Việt và cả những món Tây. Giá cả cũng hợp lý nên rất nhiều du khách đến ủng hộ. Cuối tuần, nhà hàng thường đông khách nên bạn có thể phải đợi.

2. Nhà hàng Home Hội An

Nhà hàng Home Hội An được du khách yêu thích bởi không gian cổ điển, tinh tế và sang trọng. Từ màu sơn tường đến bàn ghế, những tấm bình phong gỗ và đèn lồng đều mang lại cảm giác cổ kính.

Nhà hàng chuyên phục vụ cơm gia đình với những món ăn đặc trưng của Hội An. Không chỉ món ăn ngon mà cách trình bày cũng rất đẹp mắt, làm thực khách hài lòng. Tuy nhiên, giá món ăn tại nhà hàng Home Hội An sẽ cao hơn một chút so với những nhà hàng khác.

3. Nhà hàng Bếp 1919 Hội An

Nằm gần phố cổ Hội An, nhà hàng Bếp 1919 thu hút du khách với kiến trúc đặc trưng của phố cổ nhưng được thiết kế tinh tế hơn. Nhà hàng có 3 tầng, nếu bạn chọn bàn ở ban công tầng 2 hoặc 3, bạn có thể vừa ăn vừa ngắm phố cổ rất đẹp.

Nhà hàng chuyên phục vụ các món ăn thuần Việt với giá cả hợp lý và không gian đẹp, nên thu hút nhiều du khách tới ủng hộ.

4. Nhà hàng Vĩnh Hưng Hội An

Với vị trí đắc địa, nhà hàng nằm trong phố cổ, đối diện hội quán Quảng Triệu, thu hút du khách bởi lối thiết kế cổ điển, tinh tế. Không gian nhà hàng rất rộng rãi và thoáng mát, bàn ghế và đồ trang trí đều bằng gỗ mộc mạc.

Nhà hàng chuyên phục vụ cơm gia đình và các món đặc sản như mì quảng, cao lầu, cơm gà, bánh vạc… Đội ngũ nhân viên phục vụ nhiệt tình, thân thiện và nhanh chóng. Giá cả cũng khá hợp lý.

5. Nhà hàng Hoa Hiên Hội An

Nhà hàng Hoa Hiên gây ấn tượng với du khách bởi không gian rộng rãi, mang hơi hướng cổ kính của Hội An. Từ nhà hàng, bạn có thể ngắm cảnh sông Thu Bồn rất lãng mạn.

Nhân viên nhiệt tình, vui vẻ, chuyên nghiệp với đồng phục áo dài xanh. Nhà hàng chuyên phục vụ các món ăn địa phương, nổi bật nhất là món cơm Âm Phủ. Tuy nhiên, nhà hàng này hơi xa trung tâm một chút.

6. Nhà hàng Sông Thu Hội An

Nhà hàng Sông Thu nằm bên dòng sông Thu Bồn thơ mộng, gió thổi mát cả ngày, đây là điểm dừng chân lý tưởng cho cả khách đoàn và khách lẻ.

Với các món ăn đặc sản Hội An và không gian rộng rãi, nhà hàng thường xuyên tổ chức sinh nhật, liên hoan cho các gia đình và cơ quan. Nếu bạn đến nhà hàng vào buổi chiều, đừng bỏ lỡ khoảnh khắc ngắm hoàng hôn trên sông rất đẹp.

7. Nhà hàng Little Faifo Hội An

Nhà hàng Little Faifo mang đến không gian Hội An đích thực trong ngôi nhà cổ 200 năm, với những bức hoành phi, câu đối và đèn lồng đặc trưng.

Nhà hàng phục vụ cả món Việt và món Âu với menu gần 100 món, được trình bày rất đẹp mắt. Từ ban công của nhà hàng, bạn có thể nhìn thấy phố cổ và không gian xung quanh.

8. Nhà hàng Ngọc Tuyết Hội An

Nhà hàng Ngọc Tuyết là một trong những nhà hàng nổi tiếng của Hội An, với thiết kế 2 tầng theo phong cách Pháp-Việt sang trọng, có sức chứa 300 khách.

Là một trong những nhà hàng đầu tiên từ năm 1996, nhà hàng Ngọc Tuyết phục vụ các món ăn đặc sản của Hội An như mì quảng, cao lầu… và cả cơm gia đình.

9. Nhà hàng Full Moon Hội An

Nhà hàng Full Moon bên dòng sông Thu Bồn lãng mạn, với diện tích 4.500m2 và sức chứa hơn 400 khách. Bạn có thể yêu cầu setup bữa ăn bên bờ sông hoặc trong phòng lạnh, phòng hội nghị.

Nhà hàng có kiến trúc dạng nhà cổ và chùa cầu Hội An, luôn được du khách yêu thích. Tại đây cũng có tổ chức tour dạy nấu ăn với các món đặc sản Hội An rất thú vị.

10. Nhà hàng Lê Bá Truyền Hội An

Nhà hàng Lê Bá Truyền gây ấn tượng với du khách bởi không gian rộng rãi với sức chứa lên đến 350 khách. Tất cả thiết kế đều bằng gỗ và mang hơi hướng cổ điển Việt Nam.

Các món ăn tại nhà hàng được đánh giá ngon, hợp khẩu vị của du khách từ nhiều vùng miền. Nhà hàng phục vụ cả món Á và món Âu, thu hút nhiều khách nước ngoài đến thử nghiệm.

Mời bạn xem video Top 10 nhà hàng Hội An chuyên ẩm thực phố cổ không thể bỏ qua

Trên đây là gợi ý của Cuồng Du Lịch về danh sách các món đặc sản Hội An nhất định phải thử và top 10 nhà hàng nổi tiếng ở Hội An. Hy vọng với danh sách này trong tay, chuyến du lịch đến Hội An của bạn sẽ thêm trọn vẹn hơn.